马扎虽小连民心 议事平台大作为——看郓城县张鲁集镇如何让群众成为乡村治理主角

齐鲁晚报(qílǔwǎnbào)·齐鲁壹点 李梦瑶 王欣蓉 近日，一家开在济南天桥区小巷子里的5元自助餐店因为一条“菜量少”的差(chà)评火了，不少网友纷纷(fēnfēn)玩梗为其“打抱不平”。5月23日，记者(jìzhě)对这家快餐店进行了探访。 三个顾客就坐满的小店(xiǎodiàn) 从历山路拐弯，穿过几条(jǐtiáo)弯曲的小路，就进入济南所剩不多的城中村之(zhī)一——柳行，这里与大明湖仅一街之隔，90后小伙小孟(xiǎomèng)的5元自助快餐店就开在这里。 23日下午4点，记者见到小孟时，他正在满头大汗地炒着土豆丝，为晚上的营业做准备。记者看到，这家5元自助(zìzhù)快餐店门店仅约十平方米，厨房(chúfáng)就(jiù)占了多半(duōbàn)，打菜区又占了剩下的一半空间，两张折叠桌就撑满了整个堂食区。 “主打外带，也可以(yǐ)堂食，就是地方有点小，坐三个(sāngè)人就生意(shēngyì)爆满了。”小孟半开玩笑地说，他一晚上炒6-8个菜，都是常见的时令蔬菜。5元(yuán)一份，顾客(gùkè)随意打菜，以餐盒能扣上为标准；米饭要另买，一块钱一份，也是顾客自己盛。“附近外卖骑手、工地工人多，我主要服务这部分群体，主打实惠、量大、能吃饱。”小孟说。 不一会儿(bùyīhuìer)，陆续就有顾客(gùkè)光顾。“今天有啥菜?”“今天加餐，有肉菜，一会儿过来就行。”小孟边炒菜，边回应着。“好嘞，一会儿过来打菜。”小孟说，这位顾客一个月能(néng)有半个月在他家买饭。 小孟告诉记者，其实门店还(hái)没火之前(zhīqián)生意就不错。“每天下午4点开门，一直营业到晚上(wǎnshàng)9点左右，当天炒的(de)菜全卖光。”不过，让小孟怎么也没想到的是，他这个连“转个身都费劲”的小店，会经历一场荒诞又温暖的网络奇遇。 一条差评引来网友热议(rèyì) 故事要从三个月前说起。那时的小孟还困(kùn)在“半吊子(bàndiàozi)人生”里。“大学毕业多年了，但一直各种不顺利，后来到一家餐饮企业做后勤，每天只上半天班。”小孟说(xiǎomèngshuō)，“下班就窝在出租屋打游戏(dǎyóuxì)，整个人比较颓废。” 这里是济南城区中为数不(bù)多的(de)城中村，是外来务工人员的聚集地。有时小孟晚上出来逛，经常看见晚归的农民工蹲在台阶(táijiē)上吃馒头和咸菜。虽然附近也有很多餐馆，但专门做快餐的不多。小孟盘算可以开个实惠的快餐店，一方面给务工人员提供个吃实惠家常菜的地方，另一方面自己(zìjǐ)也算找份(zhǎofèn)副业做。 因为手里资金有限，小孟找到了一间每月只要830元(yuán)租金的门头房。经过核算成本，他把价格压到了最低，最终定价5元一份自助盒饭。闲暇时小孟还拍短视频(shìpín)宣传门店，做线上(shàng)团购扩大知晓度。 然而，就在上个月，小店(xiǎodiàn)开业的第二个月，小孟就收到了一条差评，评价(píngjià)这里“菜少、还贵”。 “当时看到差评(chàpíng)确实愣了一下，但也(yě)没办法，做任何事情都不可能让所有人满意。”小孟继续边做生意边拍视频，直到自己(zìjǐ)拍的那条“三人即满座”的视频被推上热门，那条差评也意外成为焦点。 起初，大家还是围绕着(zhe)差评展开热议。后来，大家像发现新大陆般涌进评论(pínglùn)区:“5元自助有帝王蟹吗?”“老板，来份香煎牛排，要七分熟。”更离谱的(de)是，团购页面的“推荐(tuījiàn)菜”里，不知谁添上了“澳洲龙虾”“佛跳墙”。小孟看着这些留言，笑出眼泪，他与网友互动着——“原来被调侃也(yě)能这么温暖。” 陌生人送来“豪华补给(bǔjǐ)” “辛辛苦苦宣传一个月(yígèyuè)不如一条差评(chàpíng)。”提到那条差评，小孟半开玩笑地说。近两周陆续有“粉丝”光顾他的小店。小孟指着门口的十几箱鸡尾酒饮料告诉记者，这是广州的一位粉丝送的，另外还有人送来了自家卤的把子(bàzi)肉、牛腩，“都来给我(wǒ)的门店‘加菜’”。 在(zài)短视频后台，暖心回复还有很多(hěnduō):“下周飞济南，给你带两斤老家的黄牛肉”“给你送点避风塘炒蟹”…… 一个(yígè)人开店，真的挺忙活，小孟一度想把店面转让出去。“就在前几天，我觉得(juéde)一天两份工作太累，关门了几天。”小孟说，那几天总有人催着他(tā)营业。 “是大家(dàjiā)的善意把我的小店‘捧’了起来。”小孟说，“这几年遇到的挫折比较多，一直(yìzhí)没做成什么事。现在不仅快餐店经营得越来越(yuèláiyuè)好，生活也变得丰富多彩了起来。大家的鼓励让我有(yǒu)了坚持下去的动力。” 目前，小孟把所有粉丝(fěnsī)送的食材都回馈给顾客，成了“粉丝特供菜”。“这边都是一些打工人，生活(shēnghuó)都不易，我也算是把善意传递下去(xiàqù)。”小孟调侃道，“这下5元又有牛肉又有把子肉，还送饮料，应该不会(búhuì)有‘差评’了。” 新闻线索报料通道(tōngdào)：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你(nǐ)来报料！